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珍しい梅酒と甘酒を頂きました。

東京港醸造という都会の酒蔵で美味しいお酒を頂きました。どぶろくベースの梅リキュールは、上品な甘みでリカーのものとは別物でした。ピンクなのはハイビスカスの色素なのだそうです。
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自家製のリカーで作った梅酒とは甘みの感じ方が違います。
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甘酒は紅糀由来の天然の紅色を使っているそうで、綺麗なピンク色です。
いずれもお客様が来た時に話題のタネにと思ってましたが、飲んでしまいました。
ありがとうございました。
IMG_0967.jpg
タグ:東京港醸造
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コメント 2

ぼんぼちぼちぼち

甘酒、美味しそうでやすね!
甘酒はとてもいい栄養があって、夏バテに効くそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-09-08 15:33) 

sawat6624

>ぼんぼちぼちぼち さん
ありがとうございます。甘みの加減が上品で美味しかったです。色は女性受けしますね。

by sawat6624 (2020-09-12 10:45) 

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