出張で食べたものアーカイブ

佐賀に出張に行ってきました。テレビで見て気になっていた有明海の名物をいろいろ賞味しました。
メカジャは緑三味線貝というそうです。となりはワケノシンノス＝イソギンチャク。


活けイカのお刺身と手前はむつごろうの甘露煮。左は海茸のひもの


ガニ漬けはシオマネキの塩辛。


佐賀牛のステーキは甘みがあって柔らかさ満点。


締めは久留米ラーメンで。


訪問した会社は鍋島の箱やラベルを印刷しているそうです。

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